公益財団法人 いばらき中小企業グローバル推進機構

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(株)小美玉ふるさと食品公社(オミタマフルサトショクヒンコウシャ)
  • 【卸売・小売業】→【飲食料品卸売業】
  • 【製造業】→【食料品製造業】
  • 【製造業】→【飲料・たばこ・飼料製造業】
【最終更新日】令和元年06月24日

本社

住所:

〒311-3413

茨城県小美玉市山野1628-42

TEL: 0299-56-6991
FAX: 0299-56-6992
URL: https://www.omitamayogurt.jp/
E-mail: info@omitamayogurt.jp

企業概要

代表者: 代表取締役 額賀 茂樹
資本金: 91,950千円
従業員: 30名
設立: 平成3年06月14日
事業内容: 農産物の加工並びに販売
「安全で美味しい」食品作りを通じ、小美玉市の農畜産業の安定的発展に寄与することを目的として、以下の事業を推進しております。
・農畜産食品の開発及び加工技術の研究・開発
・農畜産食品の消費拡大に向けた施策プランニング
・乳特産品を中心とした”おみたま”地域ブランド化の推進

乳製品
・ドリンクヨーグルト、ヨーグルト、アイスクリーム、プリン
得意&特徴: ・原料には、美野里酪農協同組合産の生乳を100%使用しています。新鮮な生乳を使用することで、加熱による味わいを極力抑えるパスチャライズ殺菌を実現し、素材本来のおいしさを存分に引き出す事に成功しました。
・素材の味や鮮度により味に大きな差が出てしまうのが、冷菓の特徴です。私たちは実際に原料の生産者とディスカッションを重ねながら、その時期最も美味しい素材をアイスクリームに仕立てています。

主要製品

製品名: おみたまヨーグルト
製品説明: 産地限定ヨーグルト。

生乳をたっぷり使用(生乳使用率90%)し醗酵させたヨーグルトです。なめらかなのどごしと酸味とコクのバランスのとれたドリンクヨーグルトです。香料・安定剤不使用です。
製品名: H61ヨーグルト
製品説明: 茨城県畜産草地研究所が開発した、アンチエイジング効果が期待できる乳酸菌『H61』を配合したカップタイプのヨーグルトです。ちょっとくせのある乳酸菌を、毎日食べ続けられるよう、美味しさにこだわって作りました。香料・安定剤不使用。健康効果の高いビフィズス菌とアシドフィラス菌を使用。
製品名: ヨーグルト
製品説明: 生乳をたっぷり使用した(92%)贅沢な味わいのヨーグルト
製品名: アイスクリーム
製品説明: 小美玉市産生乳と“小美玉市の恵みたっぷり”の食材で作られるアイスクリームです。
製品名: でせ~るふらん(プリン)
製品説明: 茨城県小美玉市産の低温殺菌した生乳と、小美玉市産の鮮度の良い卵を使用。安定剤・着色料・保存料は使用しておりません。クリームライン、カスタード層、カラメル層の3層構造でそれぞれの美味しさを味わえます。

直近の売上高(年商)

平成31年3月 258,186千円

ごあいさつ

挨拶者名: 代表取締役 額賀茂樹
挨拶文: 農業の近代化が進む現代,小美玉市の基幹産業である農業の発展・推進を図るには付加価値型農業の開発と地域資源を活かした特産品の開発が不可欠です。私たちは消費者ニーズに合った「安全でおいしい」商品づくりを通じ,本市の農畜産物の安定的発展に資することを目的として以下の事業を推進し,これらを通じ,小美玉市の恵まれた農畜産資源を有効活用し,次代の農畜産業を拓くことが私たちの使命であると考えております。

関連会社等その他の情報

・旧社名:(株)美野里ふるさと食品公社

所有設備

設備名称 台数 製造メーカー 導入日
能力 備考
ストレージタンク 2
1000L
調合タンク 1
200L
調合タンク 1
500L
金属検出機 1
培養タンク 1
200L
培養タンク 6
500L
ロータリー充填機 2
ウエイトチェッカー 1
30Lパステライザー 1
60Lパステライザー 1
120Lパステライザー 1
アイスクリームフリーザー 2
スチームコンベクション 2
カッターミキサー 1
煮練機 1

加工内容

・ヨーグルトカップ:500kg/日
・ドリンク:500kg/日
・アイス:100kg/日
・プリン100kg/日
・ジャム100kg/日